Türkiye’de Tavuk Eti Üretimi Ağustos’ta Yüzde 3,7 Arttı
TÜİK’in ağustos ayı verilerine göre Türkiye’de tavuk eti üretimi yıllık yüzde 3,7 artarken, yumurta üretiminde de önemli bir yükseliş yaşandı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerini yayımladı. Ağustos ayında 237 bin 749 ton tavuk eti üretildi. Bu rakam, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,7’lik bir artışı temsil ediyor.
Üretimdeki artışa rağmen, aylık bazda bir önceki aya göre tavuk eti üretiminde yüzde 5,6’lık bir düşüş gözlemlendi. Yılın ilk sekiz aylık döneminde ise tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1,4’lük bir artış kaydetti.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Önemli Yükseliş
Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir yükseliş gösterdi. Aylık bazda yüzde 7,1, yıllık bazda ise yüzde 21,4’lük bir artışla 2 milyar 40 milyon 54 bin tavuk yumurtası üretildi. Ocak-ağustos döneminde tavuk yumurtası üretimi geçen yıla göre yüzde 18,8 oranında arttı.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da artış gösterdi. Ağustos ayında kesilen tavuk sayısı yıllık yüzde 1,6 artarak 128 milyon 675 bin olarak kaydedildi. Yılın ilk sekiz ayında kesilen tavuk sayısındaki artış ise yüzde 1,4 olarak gerçekleşti.
Yorum Yap